En Lume de Carozo mostramos un gran respeto por la "panza ajena", por eso nos esforzamos en conseguir una cocina que mezcla lo tradicional con la cocina ?moderna? y creativa.
La carta está pensada en el tapeo y en nuestra máxima: compartir es amar, por eso todas nuestras propuestas son perfectas para poder degustar por dos o mas personas, animales, o cosas. Creemos también que la mejor prueba de ello es sin duda probar, por eso os invitamos a venir a conocernos y comprobarlo.